Betteraves rouges

La betterave rouge, possède de nombreuses vertus

 La pluspart du temps on la mange cuite en salade

Savez vous qu'on peut aussi la manger crue, râpée comme les carottes

Il existe de nombreuses recettes , j'ai déja fait en mousse pour des verrines en apéro

et vous comment manger vous ? la betterave rouge

Comments

[Cigalette]

Coucou.

Le plus souvent, c'est cuit en salade.

Mais j'ai déjà fais des mousses de betteraves. Et des minis mille feuilles de betteraves.

Bonne journée.

Bises

[Petits Bonheurs]

Oui, et crue c'est délicieux. Je préfère la betterave crue en salade .... ça croque !

[mireille63]

Je l'ai toujours mangée traditionnellement cuite, mélangée avec du maïs et parfois des pommes de terre, en salade, un régal.

Beau weekend, bises.

[Brigitte m]

Coucou Nadette . Cuite avec un œuf écrasé et de la vinaigrette , mais ce n'est pas trop à mon goût . Dis je t'ai envoyé un M P . L'as tu reçu . Bonne journée Nadette . Bizh

[colettemoi]

Cuite en salade avec persil vinaigrette et œufs durs ! Avec mon problème de santé, je ne peux pas manger de légumes et de fruits crus …… Mais je vois qu'on peut la manger en purée, il faut que je regarde si je trouve une recette, ça changerait un peu ! Bisous !