J'ai reçu mes amis pour mon anniversaire

Pour l'apéro, j'avais concocté

Feuilles d'endives avec sa farce,avocat,crabe,crevettes et pamplemouse

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Assortiment de saucissons et ses tartines d'aïoli

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Blinis fait maison avec crème et saumon et ses oeufs

blinis

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Verrines de butternut et bacon grillé

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J'ai surpris mes amis avec une coupelle d'épluchures de pommes de terre frites, ils ont adoré

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Après l'apéro,en entrée une bonne tarte aux poireaux suivi d'un bourguignon

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 Le dessert un framboisier du pâtissier

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 Le tout fut servi avec un vin jaune du jura,un Hautes côtes de nuits et champagne, café et digestif

Ce fut une belle journée